Atmosfera e magia, aspettando il Natale nel cuore delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO. Ritorna Paisc da Nadé, un villaggio natalizio, all’insegna delle tradizioni e dei valori autentici del Natale, nel centro di San Cassiano, aperto dal 1° dicembre 2017 al 7 gennaio 2018 Alta Badia (Bolzano) – Montagna e magia dell’Avvento precedono il Natale in Alta Badia www.altabadia.org. Nella località…
La nona edizione di Sciare con gusto, l’iniziativa culinaria più stellata delle Alpi, darà la possibilità di degustare alcuni piatti della tradizione, rimasti impressi dall’infanzia nella memoria degli chef gourmet partecipanti: Norbert Niederkofler, Matteo Metullio, Nicola Laera, Enrico e Roberto Cerea, Enrico Bartolini, Francesco Baldissarutti, Andrea Aprea, Giuseppe Biuso, Alberto Faccani, Giorgio Locatelli, Nino Graziano, Umberto Bombana e Paul Bartolotta.…
In occasione della presentazione della Guida Michelin 2018, alle ore 11.40 di giovedì 16 novembre è stata assegnata la terza stella Michelin a Norbert Niederkofler, Ristorante St. Hubertus c/o Hotel Rosa Alpina. Matteo Metullio del Ristorante La Siriola c/o Hotel Ciasa Salares passa da una stella a due, mentre viene confermata la stella anche al Ristorante La Stüa de Michil…
Sulle piste dell’Alta Badia ritorna l’evento più atteso dagli amanti della buona cucina. Il Gourmet Skisafari, evento di presentazione della campagna Sciare con Gusto, di domenica 10 dicembre, ospita ben sette chef stellati. Norbert Niederkofler, Matteo Metullio, Nicola Laera, Nino Graziano, Alberto Faccani, Francesco Baldissarutti e Giuseppe Biuso presenteranno i loro “Sapori dell’infanzia”. L’evento si svolge sulla neve dell’Alta Badia,…